Организация питания
Учеников начальных (1-4) классов с 1 сентября 2020 года всех муниципальных общеобразовательных организаций обеспечат бесплатным горячим питанием
Приказ 01-07-386
Приказ 01-07-387
Приказ 01-07-388
МЕНЮ ДНЯ
( На основании пункта 8.2.3. СанПин 2.3/2.4.3590-20 для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, организовывается лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями) ребенка назначениями лечащего врача. Данная информация оформляется заключением врачебной комиссии медицинской организации (согласно письму министерства здравоохранения Краснодарского края от 20 августа 2021 г. № 48-02.1-31-19604/21). )
Федеральные документы:
1. Перечень нормативно-правовых актов, регулирующих сферу питания воспитанников и обучающихся образовательных организаций.
Региональные документы:
2.Распоряжение Главы администрации (губернатора) Краснодарского края от 13 июля 2020 года № 139-р «Об определении уполномоченного органа исполнительной власти Краснодарского края по утверждению перечня мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получивших начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Краснодарского края, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях»
3. Приказ министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 14 июля 2020 г. № 1871 «Об утверждении перечня мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получивших начальное общее образование в государственных и
муниципальных образовательных организациях Краснодарского края, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях»;
4. Проект «Региональный стандарт оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1-4 классов государственных и
муниципальных образовательных организаций Краснодарского края»;
5. Приказ министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 9 сентября 2020 г. № 2420 «Об осуществлении родительского контроля за организацией горячего питания обучающихся в общеобразовательных организациях Краснодарского края»;
6. Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы единого меню питания для обучающихся 1-4-х классов общеобразовательных организаций Краснодарского края от 21 августа 2020 года № 1179;
7. Листы согласования примерного единого меню Управлением Роспотребнадзора по Краснодарскому краю;
7.1. Согласование примерного 10-дневного меню питания для обучающихся 1-4 классов ОО Краснодарского края (завтрак)
7.2. Согласование примерного 10-дневного меню питания для обучающихся 1-4 классов ОО Краснодарского края (обед)
8.1. Единое (примерное) меню питания для обучающихся: меню завтраков для обучающихся 1-4-х классов (пищевая ценность); Меню завтраков для обучающихся 1 -4-х классов (накопительная сырьевая ведомость);
8.2. Меню обедов для обучающихся 1-4-х классов (пищевая ценность); меню обедов для обучающихся 1-4-х классов (накопительная сырьевая ведомость);
8.3. Технологические карты и технико-технологические карты (завтрак, обед);
9. Рекомендации по организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях (государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование РФ, МР 2.4.0179-20);
10. Методические рекомендации «Организация питания учащихся младшей возрастной группы в муниципальных общеобразовательных учреждениях Краснодарского края (Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный технологический университет», Тамова М.Ю., Шамкова Н.Т.);
11. Методические рекомендации «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях» (государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование РФ МР 2.4.0180-20).
Школьные документы:
Приказ о создании бракеражной комиссии 2024
Приказ о создании бракеражной комиссии 2023
Положение о бракеражной комиссии
Приказ об организации бесплатного питания учащихся 1-4 классов в МБОУ-СОШ №23 г. Армавира в 2023-2024 учебном году
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания
Приказ Рособрнадзора от 04.08.2023 г. № 1493
Ответы на вопросы родителей по питанию
Форма обратной связи для родителей
Приказ Об организации обеспечения льготным одноразовым горячим питанием обучающихся 5-11 класса родители (родитель) (законные представители) которых являются (являлись) участниками специальной военной операции в МБОУ-СОШ №23 в 2023-2024 учебном году
Приказ Об организации питания обучающихся детей – инвалидов (инвалидов), не являющихся обучающимися с ограниченными возможностями здоровья, получающих начальное общее, основное общее и среднее общее образование в МБОУ-СОШ № 23 в 2023-2024 учебном году
Приказ О предоставлении мер социальной поддержки в виде денежной компенсации детям-инвалидам (инвалидам), не являющимся обучающимися с ограниченными возможностями здоровья, получающими начальное общее, основное общее и среднее общее образование в муниципальных общеобразовательных организациях на дому в МБОУ СОШ № 23 в 2023-2024 учебном году
Приказ О выплате денежной компенсации стоимости горячего двухразового питания детям с ограниченными возможностями здоровья
в МБОУ-СОШ № 23 в 2023-2024 учебном году
Приказ Об обеспечении питанием детей, имеющих статус обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в МБОУ-СОШ № 23 в 2023-2024 учебном году
График питания в столовой
Положение о порядке доступа родителей в столовую
Положение об общественной комиссии
Положение о родительском контроле
График посещения столовой
Об назначении ответственного за ГП
Приказ об осуществлении родительского контроля
График дежурства учителей в столовой 20 мин
Положение об организации питания
ЦИКЛИЧЕСКОЕ МЕНЮ
ППДМ от 7 до 11лет ОВЗ и многодетные завтраки)
ППДМ от 7 до 11 лет ОВЗ и многодетные (обеды)
ППДМ от 7 до 11 с ОВЗ (полдники)
ППДМ от 12 лет ОВЗ (завтраки)
ППДМ от 12 лет ОВЗ и многодетные (обеды)
ППДМ от 12 лет СВО (горячие завтраки)
ППДМ от 12 с ОВЗ (полдники)
АКТЫ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ
Акт № 1 по итогам проведения родительского контроля за организацией питания обучающихся МБОУ-СОШ № 23
Отчет о дегустации
Телефоны «горячей линии» Об организации горячего питания в общеобразовательных организациях
МБОУ-СОШ № 23
Давиденко Ирина Николаевна
Телефон : +7 (86137) 3-62-11
Часы работы с 8.00 до 16.00
Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.
УО г.Армавира
Мирчук Тамара Владимировна
Телефон : +7 (86137) 3-72-77
Часы работы с 9.00 до 18.00 перерыв с 13.00 до 14.00 ч.
Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.
Министерство образования, науки и молодежной политики Краснодарского края
Телефон : +7(861)298-25-82
Часы работы с 9.00 до 17.00, перерыв с 13.00 до 14.00 ч.
Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.
Основные правила сервировки стола
Столовый нож около тарелки кладут справа, лезвием к тарелке, а вилку слева, вверх зубцами.
• За тарелкой кладут десертную ложку.
• Справа от тарелки ставят бокал для напитка или чашку.
• Слева – тарелочку для хлеба.
• Слева – также может лежать салфетка.
• Если за столом подаётся несколько блюд, то столовые приборы выкладываются сразу, в определённом порядке.
По внешнему краю те, с помощью которых начинают есть первое блюдо, ближе к тарелкам те, которые используются для вторых и третьих блюд.
Ответственная за питание и размещение информации о питании Рогожина Ю.Е.
VIDEO